Корейка ягненка
Корейка ягненка, выдержанная в особом маринаде со специями.
|
Бараньи семечки
Приготовленные на огне нежные кусочки баранины.
|
Люля-кебаб из барашка
Традиционное блюдо из мякоти барашка с луком, зеленью кинзы и сумах.
|
Шашлык из мякоти ягненка
Приготовленная на углях нежная баранья мякоть.
|
Телячья мякоть
Сочная телячья мякоть, замаринованная со специями.
|
Антрекот из телятины по (царски)
Сочное и ароматное жареное мясо едят и в будни, и в праздники.
|
Телячьи ребрышки
Молодая телятина на ребрышках, выдержанная в минеральной воде со специями.
|
Люля из телятины
Старинное блюдо из телятины с луком, зеленью кинзы и сумах.
|
Шашлык-Свиная шейка
Нежные ломтики свинины, выдержанной в минеральной воде с зеленью и специями.
|
Свиные ребрышки
Нежные ребрышки маринованные в минеральной виде и специях "Тандури".
|
Свиная корейка
Свиная корейка — мясо, получаемое из спинной части свиньи. Это настоящий деликатес, который благодаря вкусовым и питательным свойствам относится к первому сорту мяса и ценится особенно высоко.
|
Люля из свинины
Традиционное блюдо из свинины.
|
Шашлык из форели
Нежнейший и невероятно сочный лосось, приготовленный на огне.
|
Дорадо
Дорадо на гриле - вкуснейшая рыба, популярная в средиземноморском регионе. При правильном приготовлении дорадо, по вкусу она ничем не уступит красной рыбе.
|
Сибас на мангале
Сибас – это рыба, принадлежащая семейству мороновых. Мясо сибаса достаточно нежное и отдаленно напоминает вкус дорады, у них обеих очень мало костей.
|
Карп по-кавказски
Рыба – это энергия, регуляторные биологически активные вещества, источник стройматериалов для обмена веществ. Попробуйте наше замечательное рыбное блюдо.
|
Куриный шашлык
Шашлык из курицы хорошо сочетается со свежими овощами, такими как помидоры, огурцы и болгарский перец.
|
Куриные крылышки
Куриные крылышки вкусное и полезное блюдо известное во всём мире. Мягкое и нежное мясо и высокие вкусовые качества сделали куриные крылышки весьма популярными.
|
Шашлык из куриного филе
Кусочки филе домашней курицы с душистыми специями.
|
Шашлык овощной
Пикантное овощное ассорти сначала запекается на огне. Затем очищенные помидоры, баклажаны, сладкий перец, обжариваются со специями, подаются с зеленью кинзы. Восхитительный запах и вкус!
|
Картофель на мангале
Невероятно вкусная картошка на мангале
|
Помидор
Помидор, приготовленный на гриле.
|
Баклажан
Баклажан, приготовленный на гриле.
|
Перец болгарский
Болгарский перец, приготовленный на гриле.
|
Ассорти из 5 шашлыков ( 1 персона )
Выдержанные в особом маринаде: свиная шейка, баранина, мяткоть из молочной телятины, домашняя курица и люля кебаб
|
Шашлык из тигровых креветок
Тигровые креветки в душистых специях.
|
Люля из курицы
Традиционное блюдо из мяса домашней курицы с луком.
|
Ассорти из 3 люля
Три вида кебабов - традиционный, из баранины и домашней курицы.
|
Язык ягнёнка на мангале
Нежный язык ягнёнка средней прожарки. Настоящее объедение!
|
|
|
Шашлык из печени теленка
Отборная печень говядины равномерно прожаренная на мангале в собственном соку
|
Шашлык из куриной печени
Прекрасная альтернатива традиционным рецептам. Крайне нежное и диетическое блюдо с хрустящей корочкой
|
Перепелка на мангале 2 штуки
Перепелиное мясо признано настоящим деликатесом. Оно обладает изумительным вкусом и уникальным составом. Продукт считается диетическим блюдом.
|
Ассорти из шашлыков на 3 персоны
Идеальный выбор для небольшой компании! Шашлыки из свиная шея, курица, Телячья мякоть,Люля из баранины, картофель с курдюком с соусом шашлычным, тар-тар на тонком лаваше
|
Ассорти из шашлыков на 5 персон
Лучшее предложение для большой компании. Шашлыки из свиной шейки, свиной корейки, каре ягнёнка, телятины мякоть куриные шашлык . Люля из баранины, Люля из свиной, картофель с курдюком на мангале подается соусом шашлычным, тар тар, наршараб на тонком лаваше .
|
Ассорти из рыбного шашлыка
Дорада, сибас, форель, карп и судак с добавлением помидоров и зелени. Заправлены соусами ткемали,тар-тар,наршараб. Подаётся с луком и лимоном
|
Цыпленок по-гальски (с соусом ткемали)
Настоящий праздник для любителей курицы - нежнейший цыплёнок на углях. Невероятно вкусно и низко калорийно!
|
|