Корейка ягненка
Корейка ягненка, выдержанная в особом маринаде со специями.
|
Бараньи семечки
Приготовленные на огне нежные кусочки баранины.
|
Люля-кебаб из ягненка
Традиционное блюдо из мякоти ягненка с луком, зеленью кинзы и сумах.
|
Шашлык из мякоти ягненка
Приготовленная на углях нежная баранья мякоть.
|
Шашлык из мякоти телятины
Сочная телячья мякоть, замаринованная со специями.
|
Телятина (антреком)
Сочное и ароматное жареное мясо едят и в будни, и в праздники.
|
Шашлык Телячьи ребрышки
Молодая телятина на ребрышках, выдержанная в минеральной воде со специями.
|
Люля-кебаб из телятины
Старинное блюдо из телятины с луком, зеленью кинзы и сумах.
|
Овощи на мангале
Помидор, баклажан, перец, подается с соусом тар-тар, зеленью и луком
|
Шашлык из филе индейки с ореховым соусом
|
|
Шашлык из форели
Нежнейший и невероятно сочный лосось, приготовленный на огне.
|
Дорадо
Дорадо на гриле - вкуснейшая рыба, популярная в средиземноморском регионе. При правильном приготовлении дорадо, по вкусу она ничем не уступит красной рыбе.
|
Сибас на мангале
Сибас – это рыба, принадлежащая семейству мороновых. Мясо сибаса достаточно нежное и отдаленно напоминает вкус дорады, у них обеих очень мало костей.
|
Карп на мангале по-Грузински
Рыба – это энергия, регуляторные биологически активные вещества, источник стройматериалов для обмена веществ. Попробуйте наше замечательное рыбное блюдо.
|
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы хорошо сочетается со свежими овощами, такими как помидоры, огурцы и болгарский перец.
|
Куриные крылышки
Куриные крылышки вкусное и полезное блюдо известное во всём мире. Мягкое и нежное мясо и высокие вкусовые качества сделали куриные крылышки весьма популярными.
|
Шашлык из куриного филе
Кусочки филе домашней курицы с душистыми специями.
|
Шашлык овощной
Пикантное овощное ассорти сначала запекается на огне. Затем очищенные помидоры, баклажаны, сладкий перец, обжариваются со специями, подаются с зеленью кинзы. Восхитительный запах и вкус!
|
Картофель на мангале
Невероятно вкусная картошка на мангале
|
Помидор
Помидор, приготовленный на гриле.
|
Баклажан
Баклажан, приготовленный на гриле.
|
Перец болгарский
Болгарский перец, приготовленный на мангале
|
Ассорти из 5 шашлыков ( 1 персона )
Выдержанные в особом маринаде по одному кусочку: мякоть ягненка, телячья мякоть 2 куска, курица, люля-кебаб из ягненка 2 шт., подается с соусом шашлычным на тонком лаваше с картофелем
|
Креветки на мангале
Тигровые креветки в душистых специях.
|
Люля-кебаб из курицы
Традиционное блюдо из мяса домашней курицы с луком.
|
Ассорти из 3 люля-кебаб на 1 персону
3 вида традиционных кебабов из ягненка, телятины, курицы подается с шашлычным соусом, репчатым луком на тонком лаваше
|
Язык ягнёнка на мангале
Нежный язык ягнёнка средней прожарки. Настоящее объедение!
|
|
|
Печень говяжья
Отборная печень говядины равномерно прожаренная на мангале в собственном соку
|
Перепелка на мангале 2 шт
Перепелиное мясо признано настоящим деликатесом. Оно обладает изумительным вкусом и уникальным составом. Продукт считается диетическим блюдом.
|
Ассорти из шашлыков на 4 персоны
Бараньи семечки 1шт., баранина на кости, мякоть телятины 1 шт., люля из баранины 1 шт., картофель на мангале с курдюком 1 шт., шашлык из курицы 1шт., шашлык овощной
|
Ассорти из шашлыков на 5 персон
Телячья мякоть, шашлык овощной, шашлык куриный 2 порции, шашлык по-азербайджански, баранина на кости, бараньи семечки, картофель на мангале, тар-тар, лаваш тонкий, лук репчатый, шашлычный соус.
|
Хочу шашлык рыбный
Дорадо,сибас,лосось,судак,карп,форель, соус тар-тар, подается с гранатовым соусом, репчатым луком на тонком лаваше
|
Цыпленок по-гальски (с соусом ткемали)
Настоящий праздник для любителей курицы - нежнейший цыплёнок на углях. Невероятно вкусно и низко калорийно!
|
|
|
|
|
Шашлык баранина на косточке
|
Бараньи семенники на мангале
|
|
Шашлык из филе индейки с ореховым соусом
|
|
Ассорти из ягненка на 1 персону
Каре ягненка 1 шт., мякоть 1 шт., люля-кебаб 2 шт., рёбрышки 3 шт., картофель с курдюком 200гр.
|
